Terzi Mustafa’nın Yeri

Bodrum Gündoğan’ın en eski ve bilinen balıkçılarından biri olan Terzi Mustafa’nın Yeri, Atatürk Caddesi üzerinde, dalga seslerinin masanıza eşlik ettiği bir konumda yer alıyor. Burası, Gümüşlük’ün artık fazlasıyla turistikleşmiş ve fiyatları şişmiş mekanlarına kıyasla, fiyat-performans dengesiyle öne çıkan, daha "bizden" bir yer. Ne Yenir? (Lezzet Deneyimi) Mekanın mutfağında deniz mahsulleri gerçekten taze. Özellikle Levrek Lokum buranın imza tabağı diyebilirim; yumuşacık ve tam kıvamında pişmişti. Yanına mutlaka bol cevizli ve peynirli roka salatasını söylemelisiniz, malzemenin kalitesi salatada kendini hemen belli ediyor. Mezeler: Porsiyonlar oldukça doyurucu ve büyük. Klasik Ege mezelerinde lezzet standardı yüksek tutulmuş. İpucu: Mekan sezon yoğunluğuna göre bazen performans değişikliği gösterebiliyor. Ağustos gibi çok kalabalık dönemlerde servis hızı şaşırtıcı şekilde iyiyken, sakin dönemlerde (Eylül sonu gibi) personel ilgisinde ufak dalgalanmalar yaşanabiliyor. Atmosfer ve Hizmet Mekan, salaş balıkçı konseptini sonuna kadar koruyor. Lüks bir dekorasyon beklemeyin; daha çok eski Bodrum ruhunu yansıtan bir havası var. Servis: Karşılamadan itibaren güler yüzlü bir ekip sizi bekliyor. Bayan garsonların ilgisi ve özgüveni mekana pozitif bir enerji katıyor. Konum: Denizin hemen kıyısında, öğle saatlerinde hafif mezelerle keyif yapmak ya da akşam gün batımında rakı-balık ikilisine oturmak için ideal.